ویتلک با بیش از ۱۲۵ نقش بازیگری در کارنامهاش، طی چند دهه در آثار متعددی حضور داشت و در فیلمهای زیادی از اسپایک لی از جمله «او از من متنفر است»، «ساعت ۲۵»، «تابستان رد هوک»، «شای-رک»، «بلککلنزمن» و «پنج همخون» ایفای نقش کرده بود. از دیگر نقشهای بهیادماندنی ویتلک میتوان به بازی او در نقش وزیر دفاع آمریکا در سریال کمدی-سیاسی «ویپ» اشاره کرد؛ مجموعهای طنزآمیز که فضای کاری سیاستمداران در واشنگتن را به سخره میگیرد.
او در یکی از نخستین نقشهای سینمایی خود در فیلم «رفقای خوب» ساخته مارتین اسکورسیزی ظاهر شد و نقش پزشکی را بازی کرد که برای گانگستر معروف، هنری هیل، قرص والیوم تجویز میکرد.
