همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: بسیاری از میوهها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به طرز باورنکردنی آبرسان نیز هستند و مزایای بیشتری از ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها را ارائه میدهند. در این مطلب نگاهی به برخی از آبرسان ترین میوههای سرشار از آب اشاره کردهایم.
هندوانه
هندوانه یک میوه آبرسان معروف است و دلیل خوبی هم دارد. این میوه با حدود ۹۲ درصد آب، یکی از پرمحتواترین میوههای موجود است. این میوه آبدار و با طراوت برای روزهای گرم تابستانی که هیدراتاسیون کلیدی است، مناسب است. هندوانه همچنین مقدار مناسبی از ویتامین C، ویتامین A و آنتی اکسیدانهایی مانند لیکوپن را فراهم میکند که میتواند به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو کمک کند.
خیار
اگرچه خیار اغلب به عنوان یک سبزی در نظر گرفته میشود، از نظر فنی یک میوه است و محتوای آب آن حدود ۹۶ درصد است. خیار به دلیل بو و طعمی که دارد یکی از محبوبترین میوهها در ایران است. طعم ملایم و درصد بالای آب آن را به گزینهای عالی برای هیدراتاسیون، به ویژه در سالاد، اسموتی یا میان وعده تبدیل میکند. خیار همچنین سرشار از فیبر است و از این جهت انتخاب خوبی برای سلامت دستگاه گوارش است.
توت فرنگی
اگر چه ممکن است قدری عجیب به نظر برسد. توت فرنگی نه تنها سرشار از عطر و طعم است، بلکه دارای ۹۱ درصد آب است که آن را به میوهای فوق العاده آبرسان تبدیل میکند. توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانها، ویتامین C و منگنز است و میتواند به تقویت ایمنی، بهبود سلامت پوست و حمایت از سلامت قلب کمک کند. توت فرنگی چه تازه خورده شود، چه در اسموتیها مخلوط شود یا به سالاد میوه اضافه شود، خاصیت آبرسانی خود را از دست نمیدهد.
آناناس
آناناس با محتوای در حدود ۸۶ درصد آب ، نه تنها آبرسان است، بلکه طعم شیرین و تند بی نظیری نیز ارائه میدهد. این میوه سرشار از ویتامین C و بروملین است، آنزیمی که ممکن است به هضم غذا و کاهش التهاب کمک کند. آناناس برای سالاد میوههای گرمسیری یا اسموتی عالی است و در کنار فواید ضد التهابی، آبرسانی میکند.
پرتقال
پرتقال به دلیل محتوای ویتامین C خود مشهور است، اما همچنین با حدود ۸۶ درصد آب به طرز باورنکردنی آبرسان است. پرتقال علاوه بر ویتامین C، پتاسیم و فیبر نیز دارد که برای سلامت قلب، هضم غذا و حفظ تعادل الکترولیت مفید است. مصرف آب پرتقال تازه یا صرفا خوردن تکههای پرتقال یک راه عالی برای آبرسانی است.
سیب
سیب حاوی حدود ۸۵ درصد آب است و میوهای آسان و راحت برای آبرسانی است. سیب علاوه بر محتوای آب خود، فیبر، به ویژه فیبر محلول مانند پکتین نیز دارد که میتواند به تنظیم هضم غذا کمک کند. سیب سرشار از آنتی اکسیدانها به سلامت قلب و به کنترل سطح قند خون کمک میکند.
کیوی
کیوی میوه ای کوچک است که حدود ۸۳ درصد آب دارد. نه تنها آبرسان است، بلکه دوز بالایی از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم را نیز فراهم میکند. کیوی سرشار از آنتی اکسیدانها و فیبر غذایی است که به هضم سالم، بهبود سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
گیلاس
گیلاس، با محتوای آب ۸۲ درصد، شیرین و میوهای پرآب است. گیلاس همچنین سرشار از ویتامین های A و C، پتاسیم و آنتی اکسیدانهایی مانند آنتوسیانین است که برای کاهش التهاب و ارتقای سلامت قلب مفید است. خوردن گیلاس به عنوان تنقلات یا افزودن به سالاد میوه برای آبرسانی عالی است.
بیشتر بخوانید: