قیمت هر شانه تخم مرغ در پایتخت ۱۸۰ هزار تومان!

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، طی یک ماه اخیر بازار تخم مرغ با نوسانات قیمتی قابل توجهی مواجه شده است، قریب به ۱۰ روز پیش بود که قیمت هر شانه تخم مرغ تا ۱۱۰ هزار تومان هم کاهش پیدا کرد اما به یکباره روند صعودی به خود گرفت و در حال حاضر به شانه‌ای ۱۹۰ هزار تومان هم در برخی از فروشگاه‌ها و سوپر مارکت‌های پایتخت رسیده است. این روند سینوسی در قیمت این کالا نشان دهنده نبود مدیریت در توزیع و نظارت بر قیمت آن است.

از عواملی که منجر به کاهش قیمت تخم مرغ می‌شود می‌توان به کاهش صادرات در خردادماه اشاره کرد همچنین با ثبات نسبی آب و هوا و شرایط محیطی مناسب‌تر برای مرغ‌های تخم‌گذار، تولید در مرغداری‌ها مجدداً به وضعیت نرمال برگشت که این مسئله باعث افزایش عرضه و کنترل قیمت در بازار شد.

با این وجود چند روزی نگذشت که بازهم قیمت تخم مرغ افزایش پیدا کرد به طوری که رصد‌های میدانی خبرگزاری دانشجو حاکی از آن است که قیمت یک شانه تخم مرغ ۳۰ عددی در بیشتر مراکز و فروشگاه‌ها بین مبلغ ۱۴۰ تا ۱۹۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

علاوه بر این در بسیاری از فروشگا‌های آنلاین قیمت یک شانه تخم مرغ زیر ۱۹۰ هزار تومان یافت نمی‌شود.

افزایش قیمت تخم‌مرغ تأثیرات گسترده و مستقیمی بر سبد مصرفی خانوار‌های ایران خواهد گذاشت. تخم‌مرغ به عنوان یکی از منابع اصلی پروتئین حیوانی در سبد غذایی خانوارها، افزایش قیمت آن می‌تواند منجر به کاهش مصرف و تغییر الگوی تغذیه‌ای شود.