مشاهده فضله موش در برنج یا غذا یکی از مواردی است که هم از نظر شرعی و هم بهداشتی حساسیت بالایی دارد.
به گزارش صد آنلاین، فضله موش میتواند حامل بیماریهای خطرناکی مانند هانتا ویروس باشد و باید با احتیاط کامل با آن برخورد کرد.
نظر مراجع تقلید درباره فضله موش در برنج
پیش از پخت برنج: اگر فضله موش در برنج خشک پیدا شود، باید آن را همراه مقداری از اطرافش جدا کرد. در صورت شستوشو و از بین رفتن اثر نجاست، مصرف برنج بلامانع است.
پس از خیس کردن برنج: اگر در حین خیس کردن برنج، فضله موش پیدا شود، ظرف و محتویات آن نجس است. در این حالت اگر نجاست به باطن برنجها نفوذ نکرده باشد، میتوان با متصل کردن آب لولهکشی، ظرف و برنج را پاک کرد. اما اگر نجاست به داخل برنج نفوذ کرده باشد، مصرف آن حرام است.
در برنج پخته: اگر پس از پخت، فضله موش مشاهده شود، باید بررسی کرد:
اگر اطمینان دارید که نجاست پیش از پخت در ظرف بوده، کل برنج نجس و غیرقابل مصرف است.
اما اگر احتمال دهید که فضله پس از پخت وارد ظرف شده، فقط بخشی که یقین به آلودگی آن دارید را جدا کنید.
احکام خاص درباره ظروف و بخار غذا: بخار غذا عامل انتقال نجاست نیست. تنها قابلمه یا ظرفی که با فضله تماس داشته نجس است و باید شسته شود.
نظر مراجع مختلف تقلید
آیتالله مکارم شیرازی: اگر نجاست در زمان خیس کردن یا پختن به برنج نفوذ کرده باشد، مصرف آن حرام است. اما اگر ظاهر برنج شسته شود و اثر نجاست از بین برود، میتوان از آن بهعنوان خوراک حیوانات استفاده کرد.
مقام معظم رهبری: در صورت سرایت نجاست، برنج نجس است و خوردن آن حرام. اما دهان افراد پس از خوردن غذای نجس پاک است و نیاز به تطهیر ندارد.
آیتالله نوری همدانی: در صورت مشاهده فضله پس از نیمپخت شدن، شستوشوی برنج باعث پاک شدن آن میشود.
مسائل بهداشتی درباره فضله موش
فضله موش ممکن است حامل ویروسها و باکتریهای بیماریزا باشد. در صورت مشاهده فضله در برنج پخته یا خام، احتیاط بهداشتی ضروری است و نباید خطر انتقال بیماری را نادیده گرفت.
نتیجهگیری: بر اساس نظر مراجع تقلید، رعایت شرایط پاکی و شستوشوی کامل برای مصرف مواد غذایی آلوده به فضله موش الزامی است. همچنین به دلیل خطرات بهداشتی جدی، بهتر است از مصرف غذایی که بهطور قطعی آلوده شده خودداری کرد.
این روزها اهمیت باخبر شدن از اتفاقات روز برهیچکس پوشیده نیست. باخبر یک
اپلیکیشن خبری است که امکان مطالعه اخبار رسانههای معتبر فارسی زبان را به
صورت یکجا برای کاربران فراهم کرده است. درواقع مهم ترین اخبار و تحلیلها
به صورت لحظهای از کانالهای خبری مختلف جمع آوری شده و در اختیار کاربران
قرار میگیرد. در اپلیکیشن باخبر ، اخبار به صورت شخصی سازی شده به افراد
نمایش داده میشود، به این صورت که کاربران میتوانند دستهبندی و
کانالهای مورد علاقه خود را انتخاب کرده تا در سریع ترین زمان، مهم ترین
اخبار منتشر شده در این بخشها را دریافت کنند.